Десерты

Как вкусно приготовить яблоки

0

яблоки с изюмом

Вкусно и быстро приготовить яблоки  — это запечь их в духовке.

С таким простым рецептом справится даже ребенок.

Продукты:

яблоки целые — 5 штук,

изюм — 200 грамм,

орехи — 100 грамм,

мед — 3 столовых ложки.

Приготовление:

Яблоки вымыть, аккуратно вырезать сердцевину стаканчиком, не прорезав донышко яблока. В каждое яблоки до верху выложить изюм, измельченные орехи, сверху мед. Запечь яблоки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Готовые охлажденные яблоки перед подачей сверху посыпать сахарной пудрой.

Сделайте десерт по этому рецепту и вы убедитесь, что вкусно приготовить яблоки совсем несложно. У вас получится полезный, вкусный и ароматный десерт.

 

 

 

Желе фруктовое

0

ягодное желе

Желе фруктовое — это очень полезный и вкусный десерт.

Желе фруктовое можно приготовить в любое время года: в зимний период — из замороженных, в летний — из свежих фруктов и ягод.

Продукты:

ягоды клюквы (замороженные или свежие) — 1 стакан,

сахар песок — пол стакана,

вода — 2 стакана,

желатин — 1 столовая ложка. Если готовить постный десерт, желатин можно заменить пектином или агар-агаром.

ягоды и фрукты, которые будут заливаться желе (смородина, вишня, клубника, черника, кусочки ананаса, яблока, киви, персика и т.д.)

Приготовление:

Замочить желатин в холодной воде из расчета 1:10 (1 ложка желатина — 10 ложек холодной воды). Если вместо желатина будет использоваться агар-агар, нужно помнить, что он растворяется только при температуре от 95 до 100 градусов.  Агар-агар производят из бурых морских водорослей и по степени энергетической чистоты его невозможно сравнить с желатином, который получают из свиной кожи, копыт и костей. Сахар песок смешать с остальной водой, поставить на плиту, нагреть до полного растворения сахара, добавить замороженную или свежую клюкву, довести до закипания, снять с плиты, дать настояться в течение часа, протереть через сито, ввести желатин (предварительно замоченный в воде). Тщательно перемешать до растворения желатина.

В стакан, креманку или в формочку выложить ягоды, нарезанные фрукты. Залить все приготовленным желе.

Охладить до застывания желе. Не замораживать!

Фруктовое желе — простой десерт, очень вкусный и быстрый в приготовлении.

 

Вверх