горшокКак правильно готовить еду в горшочках и что можно приготовить в керамических горшочках.

Приготовить в горшочках можно любые блюда из мяса, рыбы, бобовых, круп, овощей, грибов, молочных продуктов. Существует множество рецептов на любой вкус, бюджет и фантазию хозяйки.

Технологии приготовления в горшочках также отличаются своим многообразием. Продукты можно закладывать в горшочки как в сыром виде, так и доведенными до полуготовности. Предварительно обжаренное мясо в сочетании с картофелем, овощами, грибами, будет намного вкуснее и ароматнее, нежели заложенное в сыром виде.

Пищу в горшочках можно готовить без масла, что особенно ценно для людей, следящих за своим здоровьем.

Продукты в горшочки нужно закладывать все одновременно, чтобы в процессе готовки лишний раз не открывать крышечку. Можно залить продукты мясным или овощным бульоном, добавить сметану, сливки, томатную пасту или томаты, а можно готовить еду в собственном соку.  За 5 минут до готовности всыпьте в горшочек натертый сыр и ваше блюдо приобретет неповторимый аромат и вкус.

Еда, приготовленная в горшочках, намного полезнее жареной. Кроме того, одно из основных достоинств данного метода готовки еды  — это экологическая чистота посуды. Керамические горшочки при нагревании не выделяют никаких вредных для здоровья веществ.

Поэтому в последнее время к такой посуде заслуженно возродился интерес, она стала снова популярной у хозяек.

Даже самые обыденные блюда, если они приготовлены в горшочках, отличаются невероятно пикантным и насыщенным вкусом.

А вы готовите в керамических горшочках?

Если вам понравилась данная статья, прошу поделиться этой информацией в социальных сетях.